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MUELLE VIEJORestaurante

Calle Pasaje del Ancla, 1, 38686 Alcalá, Guía de Isora, Santa Cruz de Tenerife, Canarias, España

Descripción

MUELLE VIEJO
Situado en Pasaje del Ancla, 1, en el bonito núcleo costero de Alcalá (Guía de Isora, Tenerife), Muelle Viejo ofrece una propuesta centrada en producto fresco del mar y cocina atlántica tradicional con toques contemporáneos, acompañada de una cuidada selección de vinos canarios. Su carta incluye ensaladas deluxe con gambón y aguacate, pescados frescos a la plancha con majado de ajo y perejil, salpicones de mariscos, arroces o postres caseros como cremoso de galleta con mousse de queso y gel de guayabo, todo en un entorno con vistas directas al Atlántico y al muelle histórico. El restaurante es valorado por su ambiente acogedor y gastronomía ligada al pescado fresco y marisco de la costa canaria.

Crítica gastronómica

El restaurante MUELLE VIEJO destaca por ofrecer una propuesta gastronómica centrada en la cocina de mar, con especial énfasis en pescados y mariscos frescos. Los comentarios públicos resaltan la calidad de los productos y la autenticidad en la preparación, que mantienen sabores tradicionales con una presentación cuidada y atractiva.

El servicio es valorado por su amabilidad y profesionalidad, contribuyendo a una experiencia agradable y atenta sin resultar invasiva. En cuanto al ambiente, se describe como acogedor y con una ambientación que complementa la temática marinera del local, proporcionando un espacio cómodo para disfrutar de la comida.

La relación calidad-precio es percibida como adecuada, considerando la frescura y el buen nivel de los platos servidos. No se dispone de información suficiente para detallar aspectos específicos del menú o eventos especiales.

Emplazamiento

El restaurante está ubicado en Pje. el Ancla, 1, 38686 Alcalá, Guía de Isora, Santa Cruz de Tenerife, Canarias, España, frente al muelle pesquero y con vistas al mar Atlántico, lo que lo convierte en un punto gastronómico ideal para disfrutar de producto local junto al paseo marítimo.


Especialidad

Pescados frescos a la plancha o al horno con salsas ligeras y acompañamientos tradicionales. 
Salpicón de pulpo, bonito y langostinos como entrada fresca. 
Tartar de atún con mango y otras propuestas de pescado crudo/temple. 
Arroces marineros y guisos con marisco (como arroz cremoso con gambas). 
Postres caseros como chocolate volcánico o cremoso de galleta con mousse de queso.

Cocina tradicional