Llamada gratis: +34 986 932 701

Email : comercial@gastronomia.io

ROCACHO VALDEBEBASRestaurante

Av. de José Antonio Corrales, 11, 28055 Madrid, España

Descripción

ROCACHO VALDEBEBAS
Coordenadas: 40.487250,-3.614580
Inaugurado como el tercer restaurante del grupo Rocacho en Madrid, está situado en el barrio de Valdebebas, junto a la Ciudad Deportiva del Real Madrid. El establecimiento mantiene la identidad gastronómica de la marca, basada en el respeto absoluto por el producto y la cocina a la brasa de carbón de encina. Es el único restaurante de Madrid donde se sirven las prestigiosas carnes de El Capricho de José Gordón, acompañadas de pescados frescos de lonja, verduras de temporada, arroces y una amplia bodega. El local dispone de un amplio comedor contemporáneo, barra gastronómica y una gran terraza pensada para disfrutar de largas sobremesas.

Crítica gastronómica

El restaurante ROCACHO VALDEBEBAS destaca por su oferta gastronómica centrada en la cocina tradicional española, con especial atención a la calidad de sus carnes y platos caseros. Los comensales valoran favorablemente la presentación de sus platos, que suelen ser abundantes y bien elaborados, reflejando una cocina con sabores auténticos y productos frescos.

El servicio es descrito como atento y profesional, contribuyendo a una experiencia agradable y sin contratiempos. En cuanto al ambiente, se señala un espacio acogedor y familiar, ideal para grupos y celebraciones, con una decoración sencilla que favorece la comodidad.

La relación calidad-precio es mencionada positivamente, situando al restaurante como una opción accesible para quienes buscan una comida tradicional en la zona de Valdebebas. No se dispone de información detallada sobre aspectos específicos del menú o particularidades del local más allá de estas generalidades.

Emplazamiento

Se ubica en el barrio de Valdebebas, junto a la Ciudad Deportiva del Real Madrid y muy próximo al aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas. El restaurante cuenta con un amplio salón contemporáneo, barra y una gran terraza exterior.


Especialidad

• Chuleta de buey premium y vaca madurada de El Capricho.
• Carnes a la brasa de carbón de encina.
• Pescados frescos de lonja.
• Arroces, fideuás y cocina tradicional de mercado.

Cocina tradicional Cocina contemporánea